Ülzener Kalvill
- Guter Tafel-, sehr gut Wirtschaftsapfel Genußreife ab Jan; bis Juni. Klein bis mittelgroß
- Schale glatt, grünlichgelb bis zitronengelb. Geruch merklich. Fleisch gelblichweiß, fein, ausreichend saftig, etwas quittenartig gewürzt. vorherschend süß-